從高中時期,在家政課上第一次接觸到甜點,一路走來迄今也過了十多個年頭。當時憑藉著一台跟朋友借來的烤箱、電動打蛋器,然後家裡一些器具湊合著使用,就一頭栽進了甜點這個廣大的世界。 「藍是憂傷,佐是佐料。」 背後隱含的是一種對於人生的期許。期許自己能夠將經歷過的困頓與挫折,使之成為生命裡重要基石,進而形塑出自身獨到的視角。甜點本身似乎也有這樣的作用,傳情遞意不說,更多時候是當人們被生活過度磨耗時,甜食,總能成為那樣溫柔而療癒的力量,陪伴人們度過一些沮喪的時刻。 完整內容:No.136期 〈把日子烘成喜歡的味道〉 Kono電子書 讀墨電子書 琅琅書店
人生有時候就是一個念頭。那是個很平常的上班日,走去上班的路上,文芳收到一封很長、關於工作的訊息,看了一眼,下一秒她決定辭職,訂張單程機票,執行#把100萬花完再回家的計畫。這不是逃避,而是一次決定性的自我選擇。
吳哲宇 Daniel Wu 擁有南極、北極專業探險員證照 的探險導遊。國際郵輪駕駛、探險隊副隊長。著有《極 地探險旅遊的1000 次感動》、《跟著我上郵輪工作:邊 工作邊旅遊不再只是夢想》。
起點,是「熱愛」兩個字 用 lifestyle business 心態來經營烘焙教室和工作室,確實一直是我們的模式,這是當初就設定好的方向,也和我們踏進烘焙世界的契機有關。我們的核心理念很簡單: 做喜歡的事情。不管是平日販售的各種甜點,還是開設烘焙課程,都是真心覺得值得與大家分享、推廣的。讓客人和學員能感受到這份心意,久而久之,他們也對我們建立起了信任感。堅持做自己喜歡的事,課程也是如此,有些課連續開了好幾年,這一路上也認識了很多志同道合、頻率相近的人,這種溫暖的連結,成為了持續的動力。
創作是種自我療癒與表達,如同有些人以跑步抒發情緒,從小就對藝術充滿興趣。 雖然無法回溯到某個具體的瞬間,但那份以藝術表達自己的渴望,似乎一直吸引著我。
Joyce 一個從 2012 年開始流浪世界各地的旅人。 2020 年,在走過 32 個國度之後,回到台灣徒步環島, 從此愛上徒步旅行,我的故事 - 未完待續⋯⋯
還記得年尾時下的豪語嗎? 『過去掰掰!2025的自己必須更好、更自在,處理事情也有更多的游刃有餘』 但才剛過完農曆年不久,好多令人惋惜的消息傳來,好多的事發生了改變,面對這些,你開始疲憊了嗎?
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