「你做的甜點很好吃欸,有考慮開店嗎?」這應該是很多人誤入創業這條路的開場白,我也是一樣,三年前就這樣一句日常的對話和一點點的衝動,讓我從烘焙愛好者,成為了 Butter space 品牌主理人。
多看!去看展覽、逛藝廊、欣賞設計、觀看表演,不一定要懂,但一定要去看,去感受。那些都是很厲害的人花時間做出來的作品,看久了畫面就會進入腦袋,自然而然地知道什麼是好東西。
起點,是「熱愛」兩個字 用 lifestyle business 心態來經營烘焙教室和工作室,確實一直是我們的模式,這是當初就設定好的方向,也和我們踏進烘焙世界的契機有關。我們的核心理念很簡單: 做喜歡的事情。不管是平日販售的各種甜點,還是開設烘焙課程,都是真心覺得值得與大家分享、推廣的。讓客人和學員能感受到這份心意,久而久之,他們也對我們建立起了信任感。堅持做自己喜歡的事,課程也是如此,有些課連續開了好幾年,這一路上也認識了很多志同道合、頻率相近的人,這種溫暖的連結,成為了持續的動力。
Deen 影像創作者背包裡裝著相機、泡麵和一點點叛 逆,超沒方向感,但總能在迷路裡遇見風景。喜歡邊 走邊記錄,用影像收藏那些不在攻略裡的風景。把人 生當旅程,把鏡頭當筆,寫下還沒被看見的自由。
在生活的旅程中,探索自由的樣子 Annie 習慣獨旅的女子,把倫敦的風景寫進文字裡, 出版一本旅遊書。是旅遊部落客、旅遊作家與旅行設 計師,在每段旅行找理想生活的方式 這一切比較像是「一路走著走著,就走到了這裡。」
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