在生活的旅程中，探索自由的樣子 Annie 習慣獨旅的女子，把倫敦的風景寫進文字裡， 出版一本旅遊書。是旅遊部落客、旅遊作家與旅行設 計師，在每段旅行找理想生活的方式 這一切比較像是「一路走著走著，就走到了這裡。」

起點，是「熱愛」兩個字 用 lifestyle business 心態來經營烘焙教室和工作室，確實一直是我們的模式，這是當初就設定好的方向，也和我們踏進烘焙世界的契機有關。我們的核心理念很簡單: 做喜歡的事情。不管是平日販售的各種甜點，還是開設烘焙課程，都是真心覺得值得與大家分享、推廣的。讓客人和學員能感受到這份心意，久而久之，他們也對我們建立起了信任感。堅持做自己喜歡的事，課程也是如此，有些課連續開了好幾年，這一路上也認識了很多志同道合、頻率相近的人，這種溫暖的連結，成為了持續的動力。

象徵收穫與團聚的中秋將至，親友相聚、共享歡笑的情境，是每個台灣人心中熟悉的節慶記憶。而在 AI 與遠距溝通成為日常的當代，這份來自真實世界的溫度，也顯得更加難能可貴。

我們姊妹倆都是學設計美術的，即便每個點 心的設計理念是故事，卻又不想要做成很具象的造型蛋糕，在創作的時候總是花費很多時間，一起討論、發想。最後還會畫出點心的樣貌，製成印章，讓他們都有的專屬印記。

現在我的創作靈感，多半是來自於自身情感與對生活的觀察。有時是單純的喜歡、有時是內心對親人的思念，有時則是在當感受到世界動盪不安時，能為焦慮的心尋找一個平靜的出口。靈感常常在日常生活中悄然閃現，可能是在搭捷運的路上，也可能是在將入睡的瞬間。

沒有刻意營造的人設，台上台下的模樣一樣真實，自然得讓人安心。訪談時，偶爾講話還會走音，也聊起那些不常對人說的小故事：小時候常讓家人以為她走失、甚至失足落海；長大後，在美國還一度找不到老公⋯這樣有時少根筋又充滿能量的她，其實一路走來免不了高低起伏，究竟背後是有什麼力量和支持，讓曾經掉入深淵的棋惠，又一步一步走到大家面前，甚至活出了一個大家都想要親近的樣子呢？