我想,所謂理想生活的樣貌,會隨著年紀和經歷不斷變化。2016年剛開始創業的時候,每天忙碌得不可開交。那樣的日子,對當時 的我來說,是全心全意投入甜點,也從中獲得巨大成就感與喜悅的日子,那是一種理想 生活的樣貌。 除了甜點之外,我也接觸陶土創作將近七個年頭。這兩種看起來截然不同的媒材,對我來說卻有許多共通之處。都是透過雙手,一 層一層地堆疊出心裡想表達的作品。我常常把做陶的節奏感、以及對質地與時間的敏感 度,帶進甜點的創作裡。 完整內容:No.136期 〈把日子烘成喜歡的味道〉 Kono電子書 讀墨電子書 琅琅書店
Irene 日本政府觀光廳 JNTO 指定合作作家。喜歡旅遊,夢想住在東京夢想成真,實現孟母三遷精神,帶著兒子們在日本讀書生活旅遊,目前住在東京。
吳哲宇 Daniel Wu 擁有南極、北極專業探險員證照 的探險導遊。國際郵輪駕駛、探險隊副隊長。著有《極 地探險旅遊的1000 次感動》、《跟著我上郵輪工作:邊 工作邊旅遊不再只是夢想》。
Bella Wong 「Kalki wellness project」 創辦人,專注瑜伽靜修與靈性引導。從青少年正念瑜伽到藝術聲音治癒,她以溫柔深刻的方式,陪伴人們找回內在平衡與靈魂的寧靜。
Joyce 一個從 2012 年開始流浪世界各地的旅人。 2020 年,在走過 32 個國度之後,回到台灣徒步環島, 從此愛上徒步旅行,我的故事 - 未完待續⋯⋯
現在我的創作靈感,多半是來自於自身情感與對生活的觀察。有時是單純的喜歡、有時是內心對親人的思念,有時則是在當感受到世界動盪不安時,能為焦慮的心尋找一個平靜的出口。靈感常常在日常生活中悄然閃現,可能是在搭捷運的路上,也可能是在將入睡的瞬間。
「你做的甜點很好吃欸,有考慮開店嗎?」這應該是很多人誤入創業這條路的開場白,我也是一樣,三年前就這樣一句日常的對話和一點點的衝動,讓我從烘焙愛好者,成為了 Butter space 品牌主理人。
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