【鄭宇庭推薦】《90歲書店老闆的生命情書》
撰文=鄭宇庭 臺中新手書店店長兼雜工。因為愛書,所以開了一間書很少的書店,用新手的態度,再忙也要認真介紹書。 圖片提供=太雅出版 青空書房高買低賣二手書,並用各種手寫標語來吸引想買書的讀者,店主人也會
撰文=鄭宇庭 臺中新手書店店長兼雜工。因為愛書,所以開了一間書很少的書店,用新手的態度,再忙也要認真介紹書。 圖片提供=太雅出版 青空書房高買低賣二手書,並用各種手寫標語來吸引想買書的讀者,店主人也會
撰文=Dato 男子休日委員會成員,線上音樂平台東洋樂評。近期著迷自做午餐便當及配色擺盤。合著有《左京都男子休日》等作品。 圖片提供=時報出版 讀他人的旅行文學,有時是為了在相同方向上找
撰文=馬欣 多年來筆耕樂評與影評,文章散見於各報章刊物,興趣是從音樂、電影與文學中觀察人性,著有《反派的力量》一書。 冰天雪地中,彷彿只有噴發的血液是活生生的,當風雪撲天蓋地,是否也跟酷
撰文=馬欣 多年來筆耕樂評與影評,文章散見於各報章刊物,興趣是從音樂、電影與文學中觀察人性,著有《反派的力量》一書。 「在這種時候,一定要笑的啊。」在《我們家》中,妻夫木聰飾演的兒子,因
Cover story Private Kitchens 口述=小麗 臺東長濱鄉寧埔村在地人。在臺中定居30 年後重回家鄉,以料理與朋友分享的過程中,發展出無菜單私廚「小麗廚房」。 撰文.攝影=Eli
Cover story Private Kitchens 口述=林峻寬 曾就讀清大通訊工程博士班,現經營私廚「寬廚 Kuan’s Pantry」及「小墊子咖啡」,結合中西元素做出實驗料理。
Cover story Private Kitchens 口述=Ian&Sabine 分別出生自澳洲及臺北的兩人,過去皆為旅行美食線的資深記者,相當懂得如何享受生活,現在搬到花蓮。 撰文.攝影
Cover story Private Kitchens 口述=劉莎麗 與先生Sam在泰國相戀,嫁到臺灣已有20年,原本不諳廚藝的莎麗,卻因為想念家鄉的媽媽味而開始做菜,一年多前決定開放自宅,分享泰國
小小的宅院私廚並非高檔餐廳,但做足細節則是「筑馨居」的料理精神,希望來上門吃飯的人,能把這裡當成第二個家。
聊聊天 來自現代城市的啟示錄 撰文=駱亭伶 攝影=莊騰傑 場地提供=中山堂堡壘咖啡 黃金樺 (圖右) Plan建築創意創辦人,任教於東海景觀建築系。過去十年在紐約、倫敦、臺北三地念都市