來自東京的輕音樂流派 小瀨村晶【Momentary: Memories of the Beginning】
轉眼之間，由身兼作曲家、演奏家、藝術家等多重身分的小瀨村晶，所主導的日常音樂廠牌「Schole」在明年就要滿10年了，現在的小瀬村晶對我與樂迷來說，已經不是初期只是個音樂人
鴨胸｜脆皮鴨胸 馬鈴薯泥 藍莓糖醋醬
鴨胸，通常不是一般人會接觸的食材，臺灣對於鴨肉料理的認知不外乎是薑母鴨、鴨肉麵或是北京烤鴨，這些都是較少會在家裡烹調的菜。 鴨肉在西式料理來說則是餐廳裡常會出現的一種食材，近年來鴨肉越來
