【羅文傑】市場裡的安心
全球知名的英國廚師Jamie Oliver曾在TED演講，這段演講除了直接挑戰美國的速食工業不當餵養小孩，還給小學生做了一個影片測試，發現小朋友幾乎沒有看過完整的、還沒有經過烹調過程的雞
遇見火山鍛造的 Nicolos小鎮
一趟旅程 搭乘西西里跨海火車 撰文．攝影＝葉思吟 熱愛旅行、閱讀與攝影，獨自穿梭多國城鎮巷弄，熱衷探究媒介與城市文化，這兩年完成《台灣有機茶地圖》一書。總是在想「還能作些什麼」，逐步實踐在山林中開店的
全球知名的英國廚師Jamie Oliver曾在TED演講，這段演講除了直接挑戰美國的速食工業不當餵養小孩，還給小學生做了一個影片測試，發現小朋友幾乎沒有看過完整的、還沒有經過烹調過程的雞
一趟旅程 搭乘西西里跨海火車 撰文．攝影＝葉思吟 熱愛旅行、閱讀與攝影，獨自穿梭多國城鎮巷弄，熱衷探究媒介與城市文化，這兩年完成《台灣有機茶地圖》一書。總是在想「還能作些什麼」，逐步實踐在山林中開店的
