食物紀錄家Ms.kuishinbou的 嘉義咖啡館五選

嘉義的咖啡店隱藏著一種獨有的氣味韻致，令人深刻著迷。那般氣味蘊含著職人們對於咖啡之事的深愛與熱忱，從空間、咖啡、器皿挑選延伸至餐點呈現，都與在地樣貌有緊密的連結性，主理人們忠於自我，也在創業歷程中堅毅地勾勒著信念與小城裡的味廓篇章。

陳雪｜咖啡店遊牧

到臺北後，因為跟作家朋友聚會才會去咖啡店，我們挑的都是僻靜的咖啡店，有一家店有個後花園，玻璃門一關，就變成獨立的空間，當時大家都抽菸，一聊天就說個不停，最高紀錄就是在後花園裡聊到了凌晨四點鐘。

那些在咖啡館得以喘息的片刻

如果不祥的夢是一種「結」，是歷史（日本、臺灣、江文也）與人生抉擇（育兒、遷徙、人際關係）的糾纏，一杯飄然而至的咖啡毋寧提示了休息的必要性。在這裡，休息並非只是放空或暫停，而是開啟一個讓所有資訊得以喘息、所有契機得以發展的空間。這就是「珈琲時光」。

鼴鼠咖啡error22×二子咖啡｜制式化的生活我不想過 所以用策展在咖啡店裡做夢

我理想中的生活體驗是能透過策展慢慢傳遞出去，希望能在這間咖啡店裡持續求新求變，讓即便每天只是來辦公喝咖啡的人，也能因為看完一場展覽而讓平靜的日子獲得一些刺激，讓藝術和創作不再是那麼有距離感的事情。

高雄步道咖啡｜有沒有一盞燈 在整座城市睡去時 承接你我的不完整

一座城市裡總有些孤獨的小人物，他們也許不是特別突出，卻能把日子過得踏實，懂得享受生命中小小的喜悅，我認為營業至深夜的咖啡館，能承接這些人晚餐後的光陰，用咖啡、書籍和音樂，為生活注入一點舒適感。

屏東開門見山樹屋咖啡｜在湛藍晴空下的苦楝樹 蓋讓人遺世忘憂的樹屋

我想一切的原點都要感謝這棵荒地上的苦楝樹，因為它的頑強也讓我的任性有了依靠。身處大自然，會讓人比較懂得謙卑，也真心希望來日方長，在未來我們都消失了的那一天，這棵苦楝樹還能屹立不搖，成為滿洲的地標。

用一杯承載信念的咖啡
吸引旅人造訪這座守望家鄉的燈塔

用一杯咖啡的時間和旗津的海景相遇是燈塔店的主打：重新設計過的LOGO、店窗上的標準字還有白與鐵灰相襯的外觀配色等，都是和設計團隊雄本老屋與棧貳庫討論後內心理想的樣貌，咖啡空間完美地嵌在旗津的山丘一角，從日光、夕照到夜景，能靜靜地看著天色悠然轉變，每個時段都有其迷人之處。

小日子
Left Menu Icon