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【洞蕎麥】定居府城揉切蕎麥麵團傳遞日本家鄉文化

另一種地方生活提案在臺南開一間風味蕎麥麵店口述＝大洞敦史東京人。13歲時開始自學，就讀空大主修法國哲學，在25歲前，一口氣購入且讀完五千多本書。2012年來臺定居，經常帶著琉球三線琴，在各處彈唱

聊聊天去駁二看2013高雄設計節企劃製作=《小日子》撰文=葉思吟攝影=謝一麟、葉思吟場地提供=be:café & gallery 謝青葑（左） AOI.CYCLE創辦人。家族事業有機

另一種地方生活提案屏東.DESSERT 口述=林亞蔓外表文靜，設計科系畢業，卻大膽轉行做甜點。從擺市集起家，在網路累積人氣，現在每次擺攤都會出現客人大排長龍景況。撰文=葉思吟攝影=林科呈自己

另一種地方生活提案　屏東.PHOTO 撰文=于樵攝影=林科呈透過臉書粉絲頁「漫南方」，開始認識林科呈，研究著這位選擇回到家鄉生活的朋友。如同他經常被問到的問題：「找得到工作嗎？」、「靠接案兼職如

另一種地方生活提案屏東.CAFÉ 口述=戰士豪邁外貌，常被誤認為原住民，不囉嗦卻又有問必答的貼心店長。當其他人還在為升學煩惱時，早已選定賣咖啡為志業。對人生抱持「簡單想」，悠遊於自主生活。撰文=

另一種地方生活提案屏東.VENDOR 口述=李嘉洺、李建霖酷帥中帶點Kuso，兄弟倆共同創業、揮汗顧攤，認真實踐想做的事。哥哥私下喜愛色鉛筆塗鴉、蒐集小汽車模型，弟弟則是合唱團要將，常逛展覽與聽

另一種地方生活提案想像之外的屏東企劃・撰文=葉思吟攝影=林科呈匆匆，大家總是匆匆來去，未窺見全景，卻又以為已經掌握全貌。「多數人對屏東，只知道墾丁，以為墾丁就是屏東，就是海邊與沙灘，但其實，

另一種地方生活提案屏東.OLD HOUSE 口述=蔡依芸三位創辦人之一，近期轉職投入空間專職統籌者。喜愛園藝，憑著靈巧綠手指，重新賦予老眷村房舍新生命。與其他兩夥伴同為藝文與攝影愛好者。撰文

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