讀者觀察室 | 日日時光


家的溫度、海的滋味
龜吼的小小海產店





小男孩還未退去貪玩本性,卻已充當媽媽的小副手,上菜結帳?難不倒我的啦!

那天,去北海岸龜吼漁港住了一晚。樸實又安靜的小鎮,夜晚歸港的漁船齊齊窩在港中,在遠洋上為了吸引趨光魚群而亮起的滿滿燈泡,此刻都靜靜垂掛在船隻上,透明魔幻好似通往異世界的神祕飛船。

龜吼雖不大,但畢竟是靠海維生的地方,漁船的燈熄了,相隔不到五公尺的隔壁街上,裝潢得紅磚綠瓦的海產店家,始燈火通明。穿梭於一盞盞燈籠和五顏六色的生猛水族箱間,我們走過一家綠色鐵皮搭成、實在不怎麼起眼的小屋,白底紅字的招牌上寫著「靖瑜平價海產」。莫名被它的不假修飾吸引,也抱著長久以來「越樸素的店越深藏不露」的執念,我拉開玻璃門。


份量足足足,吃完也好滿足。

店面不大,約莫只有五張桌子。我們接續著剛離開的客人坐下,迅速占據了唯二的空位。剛偷瞄過他們離去的神情,是滿足且帶著笑意的,目光轉回牆上菜單,又突然間眼花撩亂。太多選擇了!鱈魚肚海香菇飛魚蛋、蒸牛奶貝蒜泥鮮蚵、三杯活蝦五味軟絲……不是在海邊長大也非饕客,真的無從下手,彷彿我們才是待宰的無知羔羊,而不是水族箱中乒乒乓乓活蹦亂跳的海產們。

突然間,老闆娘出現了,身材豐滿但掩不住骨子裡的活潑靈動,「想吃什麼?」她握著筆的手躍躍欲試,準備好接住我們的答案。「有什麼推薦嗎?我們迷失了。」「蝦子和鱈魚都很新鮮,或者蚵仔、軟絲也是剛撈上來的。」我的同伴有點挑嘴,否決了一輪後,老闆娘笑笑地問我:「可以打他嗎?」仍專業地提供了更多建議和選擇。我笑彎了眼,嗯,真是潑辣的女子!


第一次吃到罕見的飛魚蛋,黏黏的會牽絲,口感奇妙。

不一會兒,飛魚卵、山蘇、清燙透抽和什錦炒麵端上桌。邊大啖新鮮海產,邊觀察店面生態,看出撐起整家店的原來是一家人,難怪莫名的默契和親暱流竄在空氣中──寡言的男人在透明的廚房中一盤接著一盤大火快炒、女人扛起外場中與來客的應對進退,還有個國小年紀的男孩子靈活地穿梭在桌子間隙,幫忙端菜,也不時加入媽媽與客人搏感情。

「現在整條街只有我們家吃得到飛魚卵喔!」老闆娘驕傲於自己的人脈,邊勸兒子安靜一下,免得把生命故事一股腦兒地都講給我們了,從數學考了第幾名到班上喜歡的女孩,說得眼神發亮。女人無奈男孩繼承了自己的口才,笑得充滿了愛。 吃到最後,客人都走光了,街上各家海產店的爭奇鬥豔也準備落幕收場。老闆娘終於逮到空位坐下,揉著緊緊的肩膀,男孩倚在她身旁。已經瞥見比預想太多的生活光景,是時候該離開了。只是在這家人說「掰掰,下次再來喔!」前,心中早已暗暗決定──嗯,下次真的還要來。





文、攝 李尤





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