人物 | One Little Day 小日子 90

葉怡蘭│工作再忙絕不敷衍常日的每一頓飯

Cover story 005 Dinner at Home 工作再忙絕不敷衍常日的每一頓飯 ┃ 葉怡蘭 ┃ 利用微網誌（Plurk、Facebook、微博）固定記錄、分享每日飲食內容，已經有

創作對話　創作背後的故事總是有著汗水喬艾爾（圖右穿白色T恤）台灣囡仔，念完高雄餐旅大學後，兩度赴里昂及巴黎實習工作，回國後待過知名飯店和餐廳。工作一年後，發現自己對食材的認識不夠深刻

聊聊天　風和日麗連連看 2012年十月風和日麗連連看的活動邀請＜草莓救星╳甜梅號＞合作演出的主題是：「你有多久沒有好好一個人去旅行？」我們約了常去不同城市巡迴的草莓救星來

Cover story Going to Market 王宣一小說與美食作家。不只懂得品嚐，更燒得一手好菜，私房菜紅燒牛肉在藝文界極其出名，擔任亞都麗緻天香樓美食顧問，最新作品是皇冠出

口述＝陳映之 MV導演，編導也身兼攝影師，影像空靈而迷幻。2010年以蘇打綠〈日光〉MV與林暐哲獲得第廿一屆金曲獎最佳音樂錄影帶獎。文字整理＝鄭雅文攝影＝Sparko Studio林

創作對話　創作背後的故事總是有著汗水 Erik（圖左穿深色襯衫）民宿愛好者，本名高耀威，1976年生，桃園人，曾擔任手機服務加值公司經理，2010年移居台南，開了「彩虹來了」實體店鋪。

聊聊天細數紅樓夢的微塵往事蔣勳（圖左）文學與美學家，創作繪畫、散文、小說、詩、藝術史、美學論述等。近年專事美學教育推廣，十多年前開設紅樓夢私塾、錄製紅樓夢有聲書，打破古

一齣戲的配樂用木吉他細膩有情感的彈奏口述＝王希文剛出社會的工作是外匯交易員，2007 年後專心投入音樂創作。配樂作品包括電影《翻滾吧！阿信》、音樂劇《木蘭少女》、果陀劇團《再見女郎》。撰文＝林

專欄　鏡頭下剛開始做電視外景節目的時候，曾經拍攝一隻住在大溪會算數學水牛。後來拍完播出之後，觀光客爆增，每個人都要來看水牛搖頭晃腦的算數學。還是媒體菜鳥的我，才知道媒體平台的力量真大與

那一天，我夢見了小王子。我想我會夢見他，是因為白天參加一個閱讀活動時，問了許多青少年有沒有讀過《小王子》，大家的眼神閃現出茫然，而後有個男生問我：「是小丸子嗎？」

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