私藏酒窖|在酒香茶品中找靈感 釀出無以替代的在地風情
格蘭父子私藏酒窖攜手在地食物工作者顧瑋,陪伴大家釀造不一樣的日常。擁有千年歷史的康普茶,因其發酵的特性及益處,近年引起越來越多人的興趣,也在市售平台延伸出多樣選擇。然而將康普茶(kombucha)與威士忌結合,卻是許多人無法想像的創意改變,私藏酒窖試圖混搭風味、打破傳統的印象,帶給我們從沒想過的品酩樂趣。
格蘭父子私藏酒窖攜手在地食物工作者顧瑋,陪伴大家釀造不一樣的日常。擁有千年歷史的康普茶,因其發酵的特性及益處,近年引起越來越多人的興趣,也在市售平台延伸出多樣選擇。然而將康普茶(kombucha)與威士忌結合,卻是許多人無法想像的創意改變,私藏酒窖試圖混搭風味、打破傳統的印象,帶給我們從沒想過的品酩樂趣。
好好生活就是好好地過每一天,專注體會一件事。千篇一律重複的日子裡往往讓人流失對日常的好奇心,生活節奏總是匆匆忙忙糊里糊塗,此刻的你應該停下腳步給自己適度留白,每一天都應該懷抱初次見面的熱情,用心體會日常裡的細節。
今年,經典台啤以「進來坐坐吧」為主題,以在地人情味帶大家感受經典好「位」,邀請各位找尋生活中有故事的椅仔。在臺灣這座寶島上,有許多隱藏版人物與台啤一樣堅守職人精神,並隨著時代創新、傳承。盛夏之際,邀請你一同入座,台啤與你分享各領域職人的傳奇椅仔故事,一起拿罐啤酒,聊聊如何在日新月異中,透過創新、成為經典。
從前以為音樂是一種暫停,是為了封存回憶;如今才明白,音樂是為了延續美好的記憶。
由可樂娜啤酒所舉辦的Corona Sunset Tour,上週末從首發站墾丁正式開啟,邀請了柔米、冰球樂團、理想混蛋、DJ賴皮、好樂團、Linion、脆樂團以及黃玠等樂手前來輪番演出,一連兩天在海邊日落最美的魔幻時刻開唱。
坐在小小澡堂裡,洗淨一日的疲憊,享受專屬自己的沉靜時刻。位於宜蘭縣礁溪鄉的「蔥澡」前身是一棟四十年老旅社,主理人廖繼傑及夥伴呂沛雯接手後,為了與在地溫泉飯店做出差異化,以自助式日本湯屋風格,搭配新銳藝術家的手繪壁畫,打造創意澡堂空間。
米貝果以自家的米糧製作而成,吃過的人皆讚不絕口,「從一次八顆米貝果的小烤箱進展到中型烤箱,最後變成了現在用的大型商業烤箱。」開店原本不在主理人阿洋的人生規劃中,但本著「好玩」的心,讓創業規模越來越大。
很多人一開始可能都是以竹材質認識到范承宗,或許會誤認他是專攻竹藝的藝師。但擁有工業設計背景的他,卻不曾將自己的創作面向侷限化,他能靈活運用不同傳統工藝裡的技藝核心,將各樣的媒材重新組合、詮釋,找到這個世代在工藝創作上的可能答案。
每個人活在世上或多或少都帶著傷痛或是壓力,我試著把這些狀態用帶點幽默的隱喻方式畫出來,希望能激發觀者的好奇與思考,每個人都能有自己的分析或理解,面對自己的過程總會伴隨著些許痛苦,但若能藉此找到一些些共鳴甚或是解答,那對於彼此來說就是最棒的禮物了。
德國人真是熱愛自然的民族,也特別鍾意曬日光。四季中踏進大自然、攝取陽光維他命各有不同巧妙手法,唯一不變即是營造度假感。不過度假非只能透過搭飛機、長途旅行到異國實現;短則幾小時、長則一整天,德國人的確瘋狂落實光速融入度假氛圍的長才。
公園中央有著紅白相間的小舞臺,以舞臺為圓心發散的燈籠照亮了整個公園,身著浴衣、法被、便服的男女老少圍繞著舞臺手足舞蹈、無限轉圈。中場休息時間,大家傳遞著西瓜、互相道問與道謝,從未有地方歸屬感的留學生身分,與在地的連帶剎那間驟漲。