Cover story 079 Let’s Get Tipsy
跟著小日子社長到大稻埕
喝杯啤酒放鬆做自己
A Drink After Midnight
劉冠吟 小日子雜誌發行人。興趣廣泛，好吃好辯，更愛飲酒。曾經在媒體、金融、行銷、公關、科技相關產業工作過，但最想做的還是貼近臺灣生活的事。喜歡不斷地嘗試，喜歡停不下來的人生，現在在小日子跟大家一起認真過生活。
— 米凱樂 —
想放鬆或獨處 就到這間酒吧做自己
很多人覺得喝酒是應酬場合的行為，但我一直覺得喝酒其實是很私密的事。沉澱、放空、抒壓，關於喝酒，我很需要個人空間。第一次注意到米凱樂，是因為他們的內部風格和小日子很像，大量的留白、遠離地面的高腳椅、與一般酒吧相異的明亮燈光和挑高的空間，我想，如果有一天小日子開了酒吧，應該就是長這樣。
米凱樂的地點極為有趣。一個國外精釀啤酒品牌，卻選擇臺北老街區大稻埕落腳。在屋齡超過一甲子的洋樓，店家把握了修舊如舊、復舊如新的原則，磨石子地板、厚實圓角的石頭扶手、有點陡峭且級距小的復古樓梯（這點對端酒上樓跟喝醉的人都有點挑戰），搭配上品牌詼諧摩登的風格，卻完全不衝突，而且坐久了，會覺得老房子開始說話了呢。
正因空間寬敞，每次去米凱樂總可以看見不同類型的客人：獨坐且拿著書一邊看一邊喝的，或是獨坐但倚在靠窗的角落，一邊獨飲一邊望向街上的熙來攘往，這兩種獨飲客通常選二樓的高腳椅，遠離地面一點點的高度，塞進小小的桌面，一個人喝到天荒地老剛剛好。
或是三三兩兩在矮桌上盤據，長型的中島桌可以坐進兩個四個六個八個，總之是以二的倍數無限增生的數字，陌生人混著熟人，有時陌生人也變熟人了。一樓是站吧，流通的速度很快，讓喝酒變得更為隨興自在。我呢？這上述各模式我都嘗試過，對應著不同心情，融化成不同形狀。
米凱樂的配酒食物不多，但肉紙、刈包、獅子 頭⋯⋯都是其他店裡不易看到、充滿臺灣特色的選擇，極為扎實的澱粉類加上精釀啤酒，是邪惡到逼死人的美味雙重奏，都喝酒了，這一時半刻也不會把熱量計算放在心上了吧。
張震嶽在 1997 年發行的《這個下午很無聊》，是我心中華語流行音樂的經典之一。裡面一首〈喝酒〉當時聽覺得有夠沒腦，現在倒覺得有滋有味：「再來三杯酒，我看你有點醉，醉的時候變得比較帥。」直白的趣味，很像米凱樂的感覺，沒有過度包裝，沒有端出神祕的架子，喝酒就是一件有點放鬆有點頹廢又有點好笑的事情。●
Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧
臺北市大同區南京西路 241 號
(02)2558-6978
16:00-00:00(週五、六營業至 01:00，週二公休)
文 劉冠吟
攝 簡子鑫
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Cover story 079 Let’s Get Tipsy
Part 1 我和我的小酒館
Part 2 深夜裡， 還有這些酒吧也想去
SP 超商買得到！酒館主人獻給你的心情調酒
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