迷路小章魚主理人Benson在走遍世界各地高級餐廳當廚師後，選擇回家扎根，在南臺灣開一間看得見海的餐酒館。「因為我想看著大海做菜。」回歸對生活最簡單的想望，Benson坦言創業起初只想在輕鬆的地方，用簡單但不隨便的料理滿足客人的胃。

隱身於赤崁樓附近、擁有70多年歷史的平房老屋，「島入冰店」是一間以豆腐乳的臺語發音命名，並以其為特色的日式刨冰店。主理人陳品秀為婆婆做的豆腐乳進行包裝設計後，因緣際會有了將豆腐乳結合冰品的靈感，開啟了她的創業之路。

大智與Nelson因喜愛澎湖愜意的島嶼氛圍，選擇在菊島定居，希望打造出一個有溫度與人情味的家。回憶草創時光，他們笑稱兩人是只有憨膽的笨蛋，各拿10萬元，找了房子，簡單張羅設備就開了早午餐店。創業路上，外界與自己內心的質疑從未少過，但大智堅信只要做自己愛的事情，問題自然會迎刃而解。

一碗熱騰騰的油飯，飄著淡淡麻油的香氣，一口吃進豬肉絲、油蔥酥跟花生，是每年七夕父親親手做的好味道，日日春油飯主理人蕭義霖與妻子黃琳惠決定將這份手藝傳承下去，希望藉由油飯傳達一份日常與堅持。