谷根千建築散步(上)

著名的谷中銀座商店街上,有好多從昭和時期就存在的商店,裡面的老爺爺老奶奶們賣著仙貝、家庭料理、可樂餅或是串燒,而且價格相較於都心其他新開發的地區親民許多!這幾年隨著谷中熱潮也有好多新的咖啡或小店來到這裡,為這些古老的街道增添了一些新意。

法式吐司與草莓果醬

週日的早午餐吃法式吐司,這份食譜我之前分享過,上回搭配楓糖,這次搭配的是春天時自製的草莓果醬。想吃得清爽一點,除了搭配紅茶之外就只切了一碗哈密瓜,還用現在正便宜的香蕉加上烤香的花生打了濃郁的香蕉奶昔。這份法式吐司可鹹可甜,如果要吃鹹的,把食譜中的糖去掉,吃的時候搭配火腿或生菜即可,怎麼做我都愛。

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