【讀者觀察室|咖啡】在臺北小巷弄咖啡館 聽一首歌 找回一個人的恬適自在

  在熱鬧的臺北街頭,巷弄裡有一棟傳統兩層的木造屋,安靜、沉穩地散發著獨特的日式風情。 初次造訪,是被它獨特的名稱所吸引。研究後才知道它是源自日本大正時期的命名;「二條通」指的是當時所規劃的

【讀者觀察室|旅行】走訪日本京都稻荷山 體會旅行的奧妙與美好

  和友人在兩年前就說好要一起旅行,過去總有過多的藉口,排不出時間,內心有著相當多的抱歉,直到今年,在日本旅遊淡季的時節,實踐了這個約定,我們去了京都。 京都是一個隨處都是風景的地方,她的美

【讀者觀察室|書籍】從《我們都是千瘡百孔的戀人》深刻理解生命裡的過去與曾經

  生活中充斥著許多的代辦事項,不知不覺中成為被時間綁架的人,分秒必爭,時間流逝地很快,都還沒來得及為自己記下些什麼,就已經過了一個星期,再來到週一。 終於像是奪回自己時間般,我空白了一個上

【讀者觀察室|電影】從《小花的味噌湯》學習擁抱生命中的每一次美好

日本電影《小花的味噌湯》以真人真事改編,訴說罹患乳癌的千惠冒著癌症復發的情況下生下女兒小花,並在小花五歲時教她烹調健康的料理,目的是希望女兒從小培養良好的生活習慣,把自己的不幸轉化成活生生的教材。 戲

鍋子裡的厄瓜多 媽媽味道的焦糖牛奶醬

  在南美洲移動,最期待的就是能夠吃到當地美食,認識在地飲食文化,這也是「移動的鍋子」最重要的目標。如果能再學得一手南美家常料理就更好不過了!所以只要逮到機會,我都會跟當地的朋友問問這道菜怎

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