1 月, 2016 | One Little Day 小日子

大稻埕的年菜

大稻埕的年菜一頓料理　鮑魚雞肉干貝煲湯與香烤烏魚子臺灣人的年節來臨，嘴就饞了起來，經過年貨大街時，熱鬧又擁擠，氣氛十足喜氣，我因坐落迪化街歷史街北段地區的「URS155 大稻埕團圓桌菜計劃」而好有

春節，其實本質上仍是寂寥的冬夜，所以回家有著家人陪伴就變得相當重要。

《改變街區的獨立小店》（上市中，時報出版）撰文=郭正偉半孤僻文青，自由寫作者，囉嗦系編輯。輕易便能搞砸所有看似神奇的魔幻時刻。讀字書店的店長新鮮人。《改變街區的獨立小

Cover story　Stay Inn 撰文．攝影＝王榆鈞歡在不同地方生活。音樂作品有《沙灘上的腳印》、《頹圮花園》等，持續探索著音樂與聲響的邊際，與此共生漫開的存在。那日陽光清朗

Cover story　Stay Inn 撰文．攝影＝謝承佑 16 歲第一次美國行後就開始瘋迷旅行。曾在墨西哥交換學生，退伍後在南美和中東工作。現在正帶著買房頭期款任性出走全世界。 20

到達京都，馬上感受到濃厚的秋意，那與臺灣仍然炙熱的秋截然不同。滿是紅葉的京都有股冷冽的爽感，我享受著這股適切快意，獨自搭公車來到了京都西陣的乾隆校前站；走路不到五分鐘、經過「貓寺」轉入正對面巷子後，便到了古町家民宿「金魚家」。

Cover story Stay Inn 撰文．攝影＝陳小曼畢業於建築設計系，與夥伴創立食物攝影工作室Sparko Studio與八角寓所，出版《Nutty Project》；2015 年到米蘭

Cover story　Stay Inn 撰文．攝影＝黃麗如喜歡去有酒的地方。著有《酒途的告白》、《極南》，FB：享樂遊牧民族總想去洋溢著音樂、灑滿陽光、充斥酒精的島嶼度假。文．溫德

Cover story Stay Inn 口述＝Julia　「香草滿屋」香草料理老師，左手玩香草，右手玩布置。喜歡能增添幸福感的生活元素。2013 年與彩繪老師Ritta，兒童食藝生活老師Enya

學會放鬆才是真正的叛逆一種態度　我思故我在我想以《去過敏的三種方法》做為對彰化永靖家鄉的「整理」。在這小鄉裡，有太多人事物值得訴說。在永靖的童年很快樂，我抓蛇、在泥巴堆裡打滾。國中進入升學體制後，

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