【蘑菇╳阿之寶】開店好似旅行也像一場學習
Cover story Start Here, Make a Difference 採訪文字=王慧雲 攝影=韓承燁、楊仁甫 陳秀美 (左) 婚後和先生搬回花蓮定居,開始小
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聊聊天 在城市騎乘單車的樂趣 撰文=許哲寧 攝影=陳昭旨 場地提供=Akuma Caca 器研所(圖左) 加拿大成長、畢業於美國密西根大學工業設計系的張博翔(左一)與到義
創作對話 創作背後的故事總是有著汗水 Greg 「Vanger」專案企劃暨通路開發,小時候看著阿公把皮鞋擦的油亮,認為一雙好的皮鞋,可以是一輩子的夥伴。 Vanger www.face
創作對話 創作背後的故事總是有著汗水 林誌德 「GIDER」品牌創辦人,航運科系畢業。開發出擁有歐式優雅曲線,並兼顧臺灣人腳型舒適度的手工皮鞋。 GIDER gider.tw &nbs
創作對話 創作背後的故事總是有著汗水 Alice & Ton Fon 「Sweet Villians」品牌設計師。出身臺灣製鞋產業的Alice主掌技術設計,來自泰國的Ton Fo
Karpo 的 Full Breakfast 走精緻路線,將平常灑滿 1/2 盤的茄汁紅豆改用小碗盛裝,省略外來客人不見得愛吃的 Black Pudding,保留鹹吱吱的煎培根,我選擇清爽的水波蛋,只有半個手掌大小的歐式麵包切片烤得硬度恰當,還有一根香腸,配上一杯綜合莓果優格,這是我吃過最喜歡的一頓英式早餐。
一間文具店 舊社區裡的新亮點 撰文.攝影=Phoebe Chan 大學時主修社會學,畢業後晉身傳媒行業,成為全職文字工作者。愛生活、愛分享、愛紙張的香氣。沒有宗教信仰,相信活在當下應瀟灑無憾。 &nb
一種鏡頭 廢棄機廠的歷史紀錄 口述.攝影=邱家終 台鐵攝影研究社社長,榮獲無數攝影獎,著有台灣鐵路攝影集。目前仍為台鐵員工。 台北機廠興建在1935年,那時候的信義區、松
記憶裡刻畫的那些味道 一張地圖 西門町紅樓散步地圖 是什麼會讓你記住一條街道、一個景點?是一些名勝?抑或是一段歷史? 對我而言,真正隨著街景刻在記憶裡的,往往是一種味道、一間小店。 對常人而言是觀光景
Cover story Favorite Flavors 口述=方泳心 媒體業出身,在國外工作長居多年後回台,興趣是蒐藏賞玩骨董及手作料理,目前正在籌備日式朝食店。 撰文・攝影=倫敦男孩 以前因工作的