一種夜貓生活 夜深人靜的義大利浪漫
- 入夜後，煮杯咖啡，選部電影，是一天內最奢侈的美好時光。
每天大概到了六點，大腦的運作齒輪漸漸緩慢，暗示著一天工作可以告一段落。夜晚不算一天的終結，它是另一個半天的開始。
- 在現今社會，單人料理變成享受。
現代人愈來愈在意夜食，在忙了一整天之後，好好吃頓晚餐是種生活享受。此外，單人料理也是種趨勢，書店裡愈來愈多關於單人料理的食譜，傳達的也是做自己的主人、好好享受每一天的訊息。
每晚的料理時光會讓人放空，好像隱遁到另一個時空，忘了工作與煩悶的瑣事，專心享受著桌上的美好料理。
- 義大利人十分講究咖啡上頭的Crema。這項細節考驗著每一部義式咖啡機的沖煮功力。
咖啡在義大利是生活飲品，所以用完晚餐後，即飲一杯濃醇espresso是他們的習慣。若選到好的咖啡豆，搭配擁有卓越沖煮技術的咖啡機，它能讓我們的夜晚心情更放鬆，更能自在享受一個人的時光。
- 好的espresso擁有分明的層次與濃醇的crema。
夜晚的沈靜氣氛很適合搭配一杯espresso，夜裡昏黃的燈光讓crema顯得金黃，襯托出底部的黑，使色澤更為純粹。
- 可換式豆槽讓人隨時掌控咖啡風味，更能隨時保存咖啡豆，避免受潮變質，這是對於愛咖啡者的體貼。
從事雜誌編輯的人喜歡多元環境，熱愛接觸不同人事物，而這種個性似乎也反映在我對於咖啡豆的選擇。我喜歡隨心情更換豆子，有時喜愛低酸度，有時又偏愛帶有果香的味道。選擇有可換式豆槽的咖啡機能完全滿足我的喝咖啡癖好，我能隨意更換咖啡豆口味，同時也能妥善保存咖啡豆，避免長期放在豆槽裡而變質。
- 牛奶壺裝置讓製作卡布奇諾變得更簡單。或是想隨時喝一杯熱牛奶也是沒問題的。
家裡有一臺人性化咖啡機，猶如擁有一間私人的深夜咖啡館。不管時間多晚，皆能為自己調配一杯最符合心情的飲品。無論是濃醇espresso、口感綿密的卡布奇諾，甚至只想喝杯暖暖的熱牛奶，也能滿足這種最單純的夜晚想望。
- 飛利浦Saeco Moltio將所有繁複的清洗拆解步驟降到最低，讓人快速享受咖啡外也能輕鬆保養咖啡機。
享受美味之後，最令人苦惱的莫過於清洗設備問題。然而好的咖啡機就像是設想周到的私人咖啡師，它會在每一次的開關與待機之前都自動清洗，排除機內的咖啡油脂。對於每個環節的細心，無疑也是讓生活中每個分秒都過得舒適的方式。
- 完整紮實的咖啡餅代表咖啡機扎實的高壓萃取咖啡所有精華，製作環節絲毫不馬虎。
咖啡是上帝送給人們最好的禮物，讓每一天都可以過得美好。現代人主張綠色環保生活，咖啡豆更是能派上用場。我習慣拿小木盆裝盛沖煮後取出的咖啡餅，擺在廁所可以除臭，也能放在盆栽裡做為肥料。
- 深夜裡就該獨享一杯為自己量身打造的濃醇咖啡。
這樣的簡單享受，是我最近的新式生活態度。平常可以關起門來獨享咖啡香，偶爾也可邀三五好友到家中共享每分每秒的美好生活況味。
- 寂靜的夜裡，讓我們好好跟自己相處，喝杯好咖啡，沉澱心情。放鬆了，也就睡得好了。
本文與飛利浦Saeco Moltio合作
